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FARINA DI COCCO

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Origine Botanica: COCOS NUCIFERA

La farina di cocco è la polvere ricavata dalla macinatura della polpa della noce di cocco essiccata.

Si tratta generalmente di una farina molto grossolana in granulometria, mantiene le qualità nutrizionali e i minerali del frutto fresco.

INGREDIENTI:
Farina di cocco, conservante METABISOLFITO DI SODIO (E223)


Grado: FINE

Zona di origine: INDONESIA – MALESIA

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g. di prodotto

ENERGIA 660 kcal/2.761 kj
PROTEINE 6,88 g
GRASSI 64,5 g di cui saturi 57,2 g
CARBOIDRATI 23,65 g di cui zuccheri 7,35 g
FIBRE 16,3 g
SODIO 0,1 g

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