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MANDORLE BARI PELATE

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Origine Botanica: AMYGDALUS COMMUNIS L. (PRUNUS DULCIS)

Le mandorle ITALIANE-BARI sono raccolte in Puglia. Di forma piatta e carnosa hanno un gusto tipicamente marcato.

Essendo di norma più care delle mandorle California sono utilizzate soprattutto per il gusto e la forma appagante.

Possono contenere una piccola percentuale di Amare (<5%)


Lavorazione: PELATA

Calibro: 36-38 (GROSSO)

Zona di origine: ITALIA – PUGLIA

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g. di prodotto

ENERGIA 590 kcal/2.468 kj
PROTEINE 21,4 g
GRASSI 52,52 g di cui saturi 3,95 g
CARBOIDRATI 18,67 g di cui zuccheri 4,63 g
FIBRE 9,9 g
SODIO 19 mg

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