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NOCCIOLE SGUSCIATE

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Origine Botanica: CORYLUS AVELLANA

Le nostre nocciole italiane sono raccolte e lavorate in Campania e sono della qualità “GIFFONI”.

Sono “tonde” e si prestano molto bene alla tostatura e pelatura.

A differenza di altre specie pelano completamente durante la tostatura anche quando è una tostatura leggera o media.


Lavorazione: SGUSCIATA

Calibro: 13+

Zona di origine: ITALIA – CAMPANIA

Varietà: GIFFONI

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g. di prodotto

ENERGIA 628 kcal/2.627 kj
PROTEINE 14,95 g
GRASSI 60,75 g di cui saturi 4,46 g
CARBOIDRATI 16,7 g di cui zuccheri 4,34 g
FIBRE 9,7 g
SODIO 0 mg

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