0

Nessun prodotto(i) nel carrello

NOCI SGUSCIATE DEL BRASILE

 10,20 19,10 IVA inclusa

COD: PBN085 Categorie: ,

L’IVA su questo prodotto è del 4%

Cancella
Confronta prodotti

condividi su:

754

La Bertholletia excelsa, comunemente nota com75e noce del Brasile o noce amazzonica  è un albero amazzonico alto circa 30-50 metri appartenente alla famiglia delle Lecythidaceae caratterizzato da frutti a forma di capsula legnosa.

Originario del Brasile, cresce anche nel Perù e nella Bolivia amazzoniche.

L’albero, localmente noto come almendro o castaño, per la sua altezza è tra quelli emergenti nella foresta tropicale. I grandi frutti legnosi delle dimensioni di una noce di cocco, noti in botanica come pixidii, sono maturi tra dicembre e marzo, periodo che corrisponde alla stagione di maggiori precipitazioni piovose. La pioggia gonfia l’epicarpo spugnoso del frutto che per il peso e l’azione del vento cade al suolo. Dopo alcuni giorni, per gli effetti di microrganismi e insetti, le parti spugnose sono rimosse restando il grosso guscio legnoso del frutto. Questo frutto in natura è aperto solo dall’aguti, un grosso roditore della foreste o, in un periodo più lungo, dalle termiti. All’interno della capsula legnosa a forma di spicchio sono contenute in media tra 12 e 20 semi commestibili, le noci vere e proprie. Queste ultime sono anch’esse protette da un guscio legnoso.

 

Ingredienti : NOCI DEL BRASILE

Allergeni : NOCI DEL BRASILE

Origine : BRASILE

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g. di prodotto

ENERGIA754 kcal/3.103 kj
GRASSI76 g di cui saturi 12 g
CARBOIDRATI5,2 g di cui zuccheri 4,6 g
FIBRE8,6 g
PROTEINE7,8 g
SALE0,01 g

 

Non ci sono ancora recensioni.

Puoi essere il primo a recensire “NOCI SGUSCIATE DEL BRASILE”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

X