SEMI DI MIGLIO DECORTICATO
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Il miglio è un cereale privo di glutine. Si tratta di una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Graminacee (Poaceae).
Il miglio ha caratteristiche di annualità e, in Italia, la sua coltivazione è di tipo marginale. Usato nelle zuppe di cereali , si trova spesso nell’alimentazione macrobiotica e vegana.
Ingredienti : Semi di miglio decorticato
Allergeni :
Origine : UCRAINA – POLONIA – RUSSIA
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g. di prodotto
ENERGIA | 356 kcal |
GRASSI | 3.9 g di cui saturi 0,59 g |
CARBOIDRATI | 72.9 g |
FIBRE | 18,6 g |
PROTEINE | 11,8 g |
SALE | 17,5 mg |
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