Detta ancheย noce di Mascate, ossia il luogo dove originariamente venne commercializzata, laย noce moscataย รจ una delle dueย spezieย originarie delle isole Molucche e della Nuova Guinea (lโaltra รจ il macis).
Siย utilizza sotto forma di polvere giร macinata oppure si grattugia il seme di questa noce diย forma ovaleggiante, simile appunto a una comune noce.
Si utilizza la noce decorticata mentreย lโinvolucroย esterno che lo ricopre ci dร ilย macis, altra spezia dallโodore e sapore simili a quelli della noce moscata, piรน pregiata e aromatica, analogamente impiegata in cucina.
Ingredienti : Noce moscata in polvere
Allergeni :
Origine : INDONESIA
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni.