I pistacchi sono il seme ricavato dalla sgusciatura del frutto della pianta.
Originari del medio oriente sono ottimamente coltivati in Europa del sud e Stati Uniti.
Gusto e consistenza, ma soprattutto il colore permette un vasto utilizzo alimentare e di fantasia.
Il colore che va dal giallo al verde smeraldo a seconda di origine e modalità di raccolta.
Calibro INTERO.
Ingredienti : PISTACCHI
Allergeni : Può contenere tracce di ALTRA FRUTTA A GUSCIO
Origine : CALIFORNIA (U.S.A.)
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